|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שמן זית,ראש שום,סומאק,בהרט
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, רוקט, מלח
saloona.co.il
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
שמן זית,ראש שום,סומאק,בהרט
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, שומר, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
שמן זית,ראש שום,סומאק,בהרט
, עוף שלם, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, דלעת, דלורית, שורש, גזר, כמון, מלח, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|