מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שמן זית,ראש שום,פלפל ירוק,לימון,ביצים,-תרד,-גבינת גרוייר
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שמן זית,ראש שום,פלפל ירוק,לימון,ביצים,-תרד,-גבינת גרוייר
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, ראש שום, פלפל ירוק, לימון, ביצים ללא תרד, ללא גבינת גרוייר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, ראש שום, פלפל ירוק, לימון, ביצים ללא תרד, ללא גבינת גרוייר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|