|
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, גזר, שומר, קישואים, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, זיתים, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פונדק עין כרם, ירושלים.
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, דג דניס, תפוחי אדמה, עגבניות, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, גבינת פרמזן, שורש, סלרי, דלורית, שומר, בצל, מרק, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, שמיר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.bishulim.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לחם לבן, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
מתכון לדג אפוי בתנור: דג לוקוס שלם, מתובל בעשבי תיבול, שום, חמאה וצילי ומלווה גזרים, בצלים, כרישה וסלרי
שמן זית,רוזמרין,לוף,יין לבן יבש,יין לבן
, דג לוקוס, חמאה, סלרי, בצל, כרישה, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, גזר, מלח, פלפל שחור, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
|