|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,יין אדום,דפנה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן זית,רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,יין אדום,דפנה
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן זית,רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,יין אדום,דפנה
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, קלי, לחם, חלה, גזר, מרווה, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוזמרין, ראש שום, פטרוזיליה, יין אדום, דפנה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוזמרין, ראש שום, פטרוזיליה, יין אדום, דפנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
