|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,שום,זעתר,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שום,זעתר,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, חצילים, פרורי לחם, קמח מצה, ביצים, ג'בטה, בגט, בצק, מרק, פטרוזיליה, שומשום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, זעתר, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, גבינה לבנה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, זעתר, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, גבינה לבנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|