|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, שומר, רסק עגבניות, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, קורקבנים עוף, מיץ לימון, פיתה, אורז, צנוברים, שקדים, שמן, פלפל לבן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, עוף, בטטה, דלעת, מנגולד, אבקת מרק, כורכום, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
טאג'ין טלה טריפוליטאי
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, בשר, טלה, לימון, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, קינמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, בשר, טלה, בצל סגול, גמבה, פלפלים, עגבניות, כוסברה, לימון, פלפל ירוק, פלפל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שמן תירס, סולת, חלבון, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,כמון,חומוס,בצל
, בשר טלה טחון, חצילים, מלח, פלפל, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא