מתכונים עם שמן זית, שום, כמון, חומוס, זרעי כמון, בצל

המבורגר טלה עם חצילים בגריל, חומוס, מלח זרעים ונענע

שמן זית,שום,כמון,חומוס,זרעי כמון,בצל , בשר טלה טחון, חצילים, מלח, פלפל, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שומשום

ראו גם: מתכוני המבורגר טלה, מתכוני חצילים, מתכוני גריל

www.bishulim.co.il

אורז צהוב עם חומוס ומנגולד

שמן זית,שום,כמון,חומוס,זרעי כמון,בצל , כרישה, מנגולד, שמפניון, פטריות, כוסברה, אורז מלא, רוטב צ'ילי, מקל קינמון, תבלין הל, ציפורן, כורכום, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אורז צהוב, מתכוני חומוס, מתכוני מנגולד

www.rotev.co.il

פלאפל במילוי בשר טחון

גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה

שמן זית,שום,כמון,חומוס,זרעי כמון,בצל , בשר כבש, פלפל ירוק, לוף, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח מלא, פיתה, טחינה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני במילוי בשר טחון, מתכוני מילוי בשר

food.nana10.co.il

מוסקה חצילים עם גבינת סנט מור עזים

מוסקה מיוחדת עשיר טעמים, אך גם עשיר בחלבון וסידן, הודות לפולי החומוס והגבינה ונוגדי חמצון הליקופינים הנמצאים בעגבניות. כמון ואבקת הכוסברה ייסעו לעיכול והשום פשוט יעזור לחזק אותנו מול תחלוא..

שמן זית,שום,כמון,חומוס,זרעי כמון,בצל , עגבניות, חצילים, קלי, זרעי כוסברה, עלי דפנה, מלח, אורגנו, מיורן, פלפל

ראו גם: מתכוני מוסקה חצילים, מתכוני גבינת סנט מור, מתכוני עזים

www.sugat.com

פלאפל פול

פלאפל מפול, שטוח ופחוס, מצופה שומשום לפני הטיגון, כמו במצריים.

שמן זית,שום,כמון,חומוס,זרעי כמון,בצל , כוסברה, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שומשום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני פול

www.cookshare.co.il

ראש השנה: חבושים במילוי בשר טלה וירקות שורש בתיבול אתני

השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה

שמן זית,שום,כמון,חומוס,זרעי כמון,בצל , בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר חום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני חבושים, מתכוני במילוי בשר טלה

www.2eat.co.il

תבשיל פולי חומוס ותרד

השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.