|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, קברנה, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, כרישה, בצל, גזר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
גם אתם אוהבים מאד לזניה? בואו לנסות את המתכון שלנו ללזניה בשרית טעימה ומהירת הכנה!
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, בקר, בצל, תרד, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מרגרינה, פסטה, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, גזר, שמן צמחי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, חסה, לוף, קולורבי, גזר, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, אגסים, נבטים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן תירס, עירית, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קדירה עשירה ומחממת המתאימה לכימעט כל יום חורפי או לבישול בשטח.
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, עצם בקר, בשר, בצלצלים, ראש שום, שורש, שורש פטרוזיליה, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות מיובשות, כרישה, שורש, בצל, גזר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מעולה של לזניה בשרית, עשויה שכבות של פסטה עם בשר בקר ורוטב עשיר.
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מרגרינה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,שום,פטריות,סלרי,יין אדום,-קלי
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא