מתכונים עם שמן זית, שומר, חלב, אורגנו

פסטה עם כדורי בשר

מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..

שמן זית,שומר,חלב,אורגנו , בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.ynet.co.il

פסטה עם כדורי בשר - נייג'לה לוסון

שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות. במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..

שמן זית,שומר,חלב,אורגנו , טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, בצל, עגבניות, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

קלצונה

שמן זית,שומר,חלב,אורגנו , נקניק, עצם בקר, גבינת מוצרלה, עגבניות מרוסקות משומרות, רוטב עגבניות, בצק, קמח, שמרים, רסק עגבניות, קטשופ, מלח, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קלצונה

www.bishulim.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שמן זית,שומר,חלב,אורגנו , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

פיצה או: ראש פולני פוגש מטבח איטלקי

גבינות שנותרו במקרר, עגבניות שהתרככו, חצי קופסת טונה שנשארה פתוחה - כל אלה הופכים לפיצה מעולה שתדרוש מכם מעט אבל תיתן הרבה. תמי שיבק מתחברת לשורשים הפולנים ומכינה את המאפה הכי איטלקי שיש

שמן זית,שומר,חלב,אורגנו , בשר, גבינה צהובה, גבינת ברי, גבינה, עגבניות, בצל סגול, יין, בצק, שמרים, קמח, דבש, לחם, סוכר חום, קטשופ, טבסקו, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פולני, מתכוני איטלקי

food.nana10.co.il

גראטן ירקות וטופו

הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם

שמן זית,שומר,חלב,אורגנו , לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, כרובית, מנגולד, בטטה, מיץ לימון, פירורי לחם, חלב שקדים, קורנפלור, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני ירקות וטופו, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

לזניה בשרית

למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי. אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.