שמן זית,שומר,יין אדום יבש,דפנה,בזיליקום
, בשר, בשר בקר טחון, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...).
מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..
שמן זית,שומר,יין אדום יבש,דפנה,בזיליקום
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה עדינה אך מלאת טעמים. הקונץ כאן הוא רסק העגבניות (באיטלקית passata), אותו ניתן להשיג במיכלי זכוכית של 700 גרם.
שמן זית,שומר,יין אדום יבש,דפנה,בזיליקום
, חזה עוף, בייקון, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל, פטוצ'יני, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|