|
קטניות הן דלק לגוף, וכדאי לשלב אותן בתפריט הארוחה המפסקת. מכל הקטניות אני הכי אוהבת עדשים - במרק, בתבשיל, וגם בסלט כמו זה שלפניכם.
שמן זית,שומר,צנון,חומץ בן יין,-דבש
, רימון, עדשים, נבטים, מיץ לימון, חרדל, טופו, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שומר,צנון,חומץ בן יין,-דבש
, גבינת גאודה, שורש, סלרי, בצל, חומץ בן יין לבן, קרוטונים, פלפל שחור, אורגנו, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
שמן זית,שומר,צנון,חומץ בן יין,-דבש
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, עולש, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
