|
שמן זית,שורש פטרוזיליה,יין לבן יבש,חומוס,-גרגירי כוסברה
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, מיץ לימון, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שורש פטרוזיליה,יין לבן יבש,חומוס,-גרגירי כוסברה
, בשר, כבד, שורש, בצל, סלרי, עגבניות, עגבניות תמר, יין אדום יבש, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
שמן זית,שורש פטרוזיליה,יין לבן יבש,חומוס,-גרגירי כוסברה
, בשר, כבד, עגבניות תמר, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פסטה, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
