|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, עופיון, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, בטטה, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, עופיון, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, בטטה, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, בטטה, משמשים, שזיפים, בצל, יין אדום, קלי, דבש, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, פילה בקר, פסיפלורה, ארטישוק, יין לבן, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, חמאה, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, יין לבן יבש, פלפל שחור, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, בצל, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח גס,-שניצל
, דג לברק, חמאה, בצל, יין לבן, פלפל שחור, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא