|
שקשוקה מגניבה ומעלפת עם טופו לטבעוניים
שמן זית,שמן,מרגרינה,מחמאה,-אורגנו
, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, טופו, פפריקה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שמן זית,שמן,מרגרינה,מחמאה,-אורגנו
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמן,מרגרינה,מחמאה,-אורגנו
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוזים, מיץ תפוזים, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, קלי, שום, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
הלביבה השווצרית הנודעת ניתן להוסיף גבינה מלוחה מסוג פטה או גבינה צהובה מסוג
אמנטל (טל העמק) או להפכה למתוקה ע"י החלפת המלח ב1 כף סוכר חום
לגירסה הבשרית ניתן להוסיף קוביות חזה אווז או קבנוס או חתיכות פסטרמה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שמן,מרגרינה,מחמאה,-אורגנו
, גרוייר, גבינה, חלב, בטטה, תפוחי אדמה, רוטב בשמל, קמח, ביצים, פסטו, צנוברים, בוטנים, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
שמן זית,שמן,מרגרינה,מחמאה,-אורגנו
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב סויה, קורנפלור, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שמן,מרגרינה,מחמאה,-אורגנו
, כרובית, מיץ לימון, צנוברים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פירה סלק על מצע אגסים משלב טעם יחודי צבעים מרהיבים ועבודה קפדנית. ניתן להמיר את המצע בתפוחים, אפרסמונים ובקיץ באפרסקים
ניתן להכין זאת גם כמנת מזנון על צלחת מרכזית גדולה לרפד באגסים ולהניח הסלק במרכז
שמן זית,שמן,מרגרינה,מחמאה,-אורגנו
, חלב, סלק, תפוחי אדמה, לימון, אגסים, חומץ בלסמי, מלח, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא