|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, עוף, כרעי עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפל מתוק, ביצים, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, פרגיות, עוף, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, קלי, סוכר, אורז, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
|
מנה משפחתית שכולם יאהבו - כרעי עוף בתנור עם זיתים, לימון והמון תבלינים שמוסיפים לעוף טעם משגע. רק לערבב בתוך התבנית וקדימה לתנור
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, זיתים ירוקים, בצל סגול, לימון, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, טלה, בצל, צימוקים, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, בשר בקר, כתף טלה, בצל, לימון, צנוברים, קמח מצה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, ציר עוף, פרגיות, שורש, סלרי, בצל, גזר, לוף, חמאת בוטנים, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קוסקוס, רוטב סויה, דבש, עשב לימון, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,שמן,עצם בקר,כורכום,כוסברה,-כמון
, פרגיות, עוף, ציר עוף, שורש, בצל, לוף, גזר, סלרי, חמאת בוטנים, דבש, רוטב סויה, חלב קוקוס, קוסקוס, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
