afoona.com

5 מתכונים עם שמן זית, שמן, פפריקה, מנגולד, כורכום, כוסברה

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי


דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
www.hashulchan.co.il

תבשיל פולי חומוס ותרד

השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
www.ynet.co.il

עלי סלק וחומוס בנוסח ספרדי

המתכון לפי ספרה של אולגה רז, לאכול לחם ולרזות, שראה אור בהוצאת מטר.
שמן זית,שמן,פפריקה,מנגולד,כורכום,כוסברה , עלי סלק, חומוס, שומר, בצל, מיץ לימון, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...