מתכונים עם שמן זית, שמן, קישואים, יין, ברוקולי

מרק ירוק קטיפתי בקארי, עטוף בלחם כפרי

- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:3 כפות שמן זית ..

שמן זית,שמן,קישואים,יין,ברוקולי , חמאה, שמנת מתוקה, חלב, בצל לבן, יין לבן, משחת קארי, פסטו, לחם, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירוק, מתכוני קארי, מתכוני עטוף

www.chef-lavan.co.il

ירקות אפויים בחמישה צבעים

ירקות צבעוניים בשלל צבעים אותם ניתן להגיש כתוספת למנה עיקרית או כמנה בפני עצמה עם יוגורט חמצמץ.

שמן זית,שמן,קישואים,יין,ברוקולי , עגבניות, גזר, תפוחי עץ, חצילים, בצל, יין לבן יבש, קלי, חומץ בלסמי, רוזמרין, קורנית, טימין, שום, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ירקות אפויים, מתכוני חמישה, מתכוני צבעים

www.mybuylist.com

תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.

שמן זית,שמן,קישואים,יין,ברוקולי , סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט

www.hashulchan.co.il

פאי רועים צמחוני או בשרי

פאי רועים צמחוני או בשרי אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו ארוחה כבדה ומלאה. די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת. הכנת בצק פירה: להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..