|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,כוסברה,זעפרן,דבש,-דג לוקוס
, טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שמן סויה,כוסברה,זעפרן,דבש,-דג לוקוס
, כתף טלה, בצל, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,כוסברה,זעפרן,דבש,-דג לוקוס
, טלה, עצם בקר, בצל, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזים, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|