|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,מרגרינה,מלח,טלה
, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, אגוזי מלך, דבש, סוכר, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שמן סויה,מרגרינה,מלח,טלה
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, אגוזי מלך, דבש, סוכר, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,מרגרינה,מלח,טלה
, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
|