|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,צימוקים,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, טלה, בצל, משמשים, שזיפים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
בישול אורז בלי מים. הנוזלים היחידים שנכניס לתבשיל הם עגבניות מרוסקות. האורז נאטם היטב בתוך שקית ומתבשל במשך שעות ארוכות עד שכל הגרגרים מוכנים ותפוחים.
שמן סויה,צימוקים,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, צלעות כבש, בשר כתף, אוכמניות, ראש סלרי, עגבניות, גזר, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,צימוקים,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, טלה, עצם בקר, בצל, שמן זית, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,צימוקים,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, כתף טלה, בצל, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שמן סויה,צימוקים,כוסברה,-פירורי לחם,-עלי גפן
, בשר כתף, צלעות כבש, עגבניות, סלרי, ראש סלרי, גזר, אוכמניות, אורז, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
|
