|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, סלק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, סלרי, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק' הכנה | 10 דק' צלייההשילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס.
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, בשר, דג סלמון, משמשים, יין לבן, בירה, רוטב סויה, טחינה, נודלס, דבש, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, דג סלמון, יין לבן, בירה, רוטב סויה, טחינה, דבש, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, שורש, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, סוכר, פלפל צ'ילי, למון גראס, עשב לימון
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, חסה, כרוב, גמבה, מלפפונים, עגבניות, פלפל חריף, קליפת לימון, לימון, זיתים, פטרוזיליה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אפשר לגוון ירקות לפי העונה אין לי כמות מדויקת כל אחד לפי הכמות שהוא רגיל לאכול
שמן קנולה,צנון,-קמח,-מרק עוף
, חסה, עלי בייבי, מלפפונים, עגבניות, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, זיתים, מיץ לימון, קלי, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא