|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שמן קנולה,עגבניות,מרק,מלוחייה,לוף,-סוכר
, עוף, בצל, לימון, שמן צמחי, שום, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
