|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, ביצים, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, ללא סוכר, קפה, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מיני סופגניות על קיסם עם רוטב שוקולד במיפוי אגוזי פקאן סיני, סוכריות, שבבי שוקולד וקוקוס.
כ - 45 סופגניות.
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, חיטה, קמח, בצק, סוכר, ביצים, שוקולד מריר, סוכריות, אגוזי פקאן
www.mybuylist.com
|
|
את פשטידת הבצל למרות היא מלאה כל טוב אני מכינה לעיתים קרובות ולא מחכה לאירועים מיוחדים. מתאים לנו לארוחת ערב משפחתית קלילה.
לארוחת פינגר-פוד
יש להכין בתבניות מאפינס. למעשה כל פשטידה בחושה נ..
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לוף, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום צימוקים ושקדים עם אגוזי ברזיל
מצרכים והכנה:
מכניסים לסיר 5 כפות שמן קנולה
2 כוסות אורז יבש (אורז אדום של סוגת – חדש)
1/2 כוס צימוקים לבנים
100 גרם שקדים מולבנים או חצויים בלי קליפה..
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, צימוקים, פטריות, בצל, שקדים, אגוזים, אורז
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות וגבינות - אפשר להכין פרווה ללא הגבינות
עשבי התיבול בפשטידה הם המלצה בלבד.
המצרכים:
קילו בטטות כ-6 בינוניות מבושלות עד לריכוך חלקי
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה..
שמן קנולה,קלי,מלח,-לימון,-חזה עוף
, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
הכי פשוטים ונוסטלגיים זכורים לי מבית אמא כילדה קטנה שעוד עמדה על כסא ולמדה מאמא תורה שלמה.
ההוראות וההכנה:
יום לפני ההכנה, מבשלים תפוחי אדמה בקליפה עד שסכין חודר בקלות
לקרר ולשמור במקרר
למ..
www.pirge.co.il
|
|
|