|
תבשיל טעים המתאים כתוספת למנה עיקרית, דל קלוריות ומתאים לצמחונים כמנה בפני עצמה.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר
, עוף, פלפל ירוק, כרוב לבן, בצל לבן, לימון, גזר, אורז בסמטי, סוכר חום, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר
, בשר בקר טחון, עוף, כוסברה, כרישה, בצל, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל מהיר עם קיצורי דרך.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר
, בשר בקר, שניצל, הודו, עוף, עגבניות, חומוס, בצל, קוסקוס, פתיתים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אין אחד שלא אוהב פרגיות.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר
, פרגיות, עגבניות, בצל לבן, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר
, פלפל אדום, בצל ירוק, חמוציות, גמבה, מיץ רימונים, סילאן תמרים, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
צלי מתוק, חריף רך ונימוח. קדירה אידיאלית ליום סגריר.
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר
, בשר לצלי קדירה, שפונדרה בקר, בצל לבן, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה,רסק עגבניות משומר
, ירכה, עגבניות שלמות משומרות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל לבן, גזר, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורן, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא