|
המתכון באדיבות אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, עוף, דלעת, מיץ לימון, פסטו, צנוברים, קינמון, אניס, פלפל, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנהמתאים לחג: חנוכה
..
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל לבן, ביצים, פירורי לחם, שקדים, אגוז מוסקט, טחינה, גזר, טימין, מלח גס, פלפל, שמיר, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, סוכר חום, ערמונים, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, צנון, תותים, לוף, סלק, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, סוכר חום, גרעין, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, מיץ לימון, סוכר חום, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק מינסטרונה שעושה טעם של עוד. אחד הטעמים שיעבירו את החורף בהנאה. יש להשקיע בהכנה, אך התמורה גדולה ומהנה.
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, ציר עוף, שעועית ירוקה, כרוב ירוק, אפונה, רסק עגבניות, ציר ירקות, פסטה, סוכר, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, ציפורן, עירית, גזר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סינטה בקר לבבות ירקות שורש עלי תרד פריכים ורוטב יין אדום באדיבות השף איציק ברק.
שמן קנולה,שמן זית,שום,כרישה,-צימוקים,-פלפל שחור
, סינטה בקר, סלרי, לוף, גזר, סלק, עלי תרד, יין קברנה סוביניון, מלח, פלפל, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא