מתכונים עם שמן שומשום, מרק, חומץ אורז

סייטן ושני מיני שעועית מוקפצים בסגנון סיני

מנה מהירה, טעימה ומשביעה בעלת ערך חלבון גבוה (בשל הסייטן והצנוברים). טעם של מנה סינית אמיתית (הסינים הם אלה שהמציאו את הסייטן!). הגישו עם אורז מאודה! ..

שמן שומשום,מרק,חומץ אורז , עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, צנוברים, רוטב סויה, סוכר לבן, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סייטן, מתכוני מיני, מתכוני שעועית

www.sugat.com

סלט עשבים ופיצוחים אסיאתי

סלט ארומטי, מרענן ועוקצני, בזכות חטיף האורז הפיקנטי שמוסיף גם מרקם קראנצ’י

שמן שומשום,מרק,חומץ אורז , כוסברה, ליצ'י, סוכר חום, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, ארוגולה

ראו גם: מתכוני סלט עשבים, מתכוני פיצוחים, מתכוני אסיאתי

www.hashulchan.co.il

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

שמן שומשום,מרק,חומץ אורז , סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן שומשום,מרק,חומץ אורז , בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שמן שומשום,מרק,חומץ אורז , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

נתחי עוף בטמפורה

נתחי עוף מטוגנים בבלילת טמפורה, מוגש לצד רוטב חמוץ - חריף

שמן שומשום,מרק,חומץ אורז , חזה עוף, פרגיות, צימוקים, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב דגים, מרק עוף, טמפורה, חלמון, סודה, קמח, קרח, ג'ינג'ר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי עוף, מתכוני עוף בטמפורה, מתכוני טמפורה

food.nana10.co.il

אורז עם שיטאקי ובטטה

סיר האידוי שלי הוא קוסקוסייר. זהו סיר גדול יחסית. יש מקום להמון מוצרים לאידוי, ולמטה מקום ליותר מים או מרק. המרחק הגדול ממקור החום משפר את האידוי. לסלסילות האידוי הסיניות יתרון עצום מבחינת ה..