מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית
שמן שומשום,עוף,סוכר חום,מרק עוף
, בשר, שעועית, בצל, נבטים, ליים, יין, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, טחינה, אורז, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שמן שומשום,עוף,סוכר חום,מרק עוף
, כבד עוף, לבבות עוף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, שומר, ליים, חסה, רוטב סויה, צנוברים, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|