|
קציצות בטעם גיוזה!
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, בצל ירוק, קינואה, כרוב, יין, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פטנט: מכינים כמו במבנה רב שכבתי במקום להתעסק עם הגלגול
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, דג טונה, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, בצל, חומץ אורז, מיונז, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ברגע שראיתי את אורכה של השעועית הירוקה-ארוכה הזאת (יש המכנים אותה תאילנדית), ידעתי שאפשר לשבלל אותה. מגישים כמתאבן או כתוספת ירק מיוחדת לארוחה.
www.hashulchan.co.il
|
|
את כיסני הוון-טון העדינים אנחנו מכירים מהמסעדות הסיניות, אבל הם יעשו טוב לכל מרק עוף. כאן מילאתי אותם בדג דווקא. בחנויות האסיאתיות מוכרים עלי וון-טון מוכנים, כך שההכנה ממש פשוטה. אפשר למלא א..
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, דג אינטיאס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, ליים, מרק עוף, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, צנון, כוסברה, סלק, אגוזי קשיו, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עשיר וססגוני בהשפעת הגאדו-גאדו האינדונזי, המוגש בטמפרטורת החדר. מי שאוהב ירקות טריים יכול לוותר על החליטה.
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, בצל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן קנולה, טחינה, חומץ, סוכר, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרמוניה של מרקם, צבע וטעם. הקינואה משתלבת מצוין עם שלל אגוזים ופירות יבשים והופכת את הקישוא לכלי קיבול מעודן ונפלא.
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, אוכמניות, קישואים, קינואה, משמשים, צימוקים, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזי פקאן, אגוזים, אורז, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוסיפו קצת צבע לשולחן הארוחה עם סלט בריאות קראנצ’י
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, פלפל אדום, פלפל ירוק, מלפפונים, לימון, כוסברה, אגוזי קשיו, רוטב דגים, שמן תירס, סוכר, קלי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, דג סלמון, קישואים, יין אדום, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,רוטב סויה,-עלי תרד,-מרינדה
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא