|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, מלח גס, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, לימון, קלי, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח
www.2eat.co.il
|
|
זה אולי נראה מושקע - אבל במציאות לא ייאמן כמה שזה פשוט. 50 שקל, 35 דקות - ואתם מסודרים עם ארוחת ערב לתפארת מדינת ישראל
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, טריאקי, רוטב סויה, סוכר, שמן קנולה, אורז, אורז פרסי, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, אצות, בצל ירוק, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן סויה, מיונז, סירופ, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי, מלח גס
rest.co.il
|
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, מלח גס, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
|
מנה בריאה מהמטבח הסיני - נודלס מוקפץ עם אפונה, שעועית ועלי תרד
שמן שומשום,שומשום,פלפל שחור,בצל סגול
, עוף, שעועית ירוקה, עגבניות, ארטישוק, עלי תרד, פלפלים, אפונה, בצל, זיתים, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, אטריות, נודלס, טפנד, ארוגולה, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא