מתכונים עם שמן שומשום, שמן זית, אורז ללא קמח תופח

קרפאצ’ו סלק ונבטוטים בשמן שומשום

4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.

שמן שומשום,שמן זית,אורז,-קמח תופח , גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, חומץ אורז, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני נבטוטים, מתכוני בשמן שומשום

www.hashulchan.co.il

פיצוחי חומוס וואסבי (חטיף אולטימטיבי)

חטיף אולטימטיבי בטעם וואסבי מתחילים לנשנש זהירות עד שלא נגמר לא מפסיקים

שמן שומשום,שמן זית,אורז,-קמח תופח , חומוס, אפונה, שמן, וואסבי, אבקת חרדל, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חומוס, מתכוני וואסבי, מתכוני חטיף

www.cookshare.co.il

פילה סלמון בגריל מוגש עם אטריות סומן ברוטב לימון נוסח גירף נודלס בר

שמן שומשום,שמן זית,אורז,-קמח תופח , דג סלמון, בצל ירוק, אטריות, מרינדה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, פלפל, מלח, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון בגריל, מתכוני אטריות, מתכוני רוטב לימון

www.cookshare.co.il

פילה בקר או סינטה כבושים נוסח הקיסר (קרפציו יפני)

מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד. קרפאצו יפני

שמן שומשום,שמן זית,אורז,-קמח תופח , סינטה בקר, שורש, מנגולד, מרינדה, רוטב סויה, חומץ אורז, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סינטה, מתכוני כבושים

www.cookshare.co.il

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

שמן שומשום,שמן זית,אורז,-קמח תופח , סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

סלט פתיתים עם תרד ופולי סויה (אדממה)

סלט שבקלות יכול להפוך לארוחה שלמה, ואפילו בריאה ודלת קלוריות. הפעם הפתיתים נצבעים בטעמים אסיאתיים. ודאו שיש לכם במזווה רוטב סויה משובח, מירין (או יין שרי) ושמן שומשום.