|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, פלפל אדום, פלפלים, בצל, סלק, רוטב פסטו, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, חזה עוף, עדשים, שמן קנולה, רוטב סויה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, פלפל שחור, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, חומץ בלסמי, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
כיסונים רוסיים ממולאים בשרימפס, בשמנת חמוצה לצד סלק אסייתי
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, שרימפס, חלב, בצל ירוק, בצק, חלבון, חלמון, ביצים, פסטה, קמח, סוכר, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים עשיר בטעמים: רק עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה שהיא ארוחה שלמה: דג סלט ורוטב קרמי חמצמץ
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לימון, סלק אדום, מיץ לימון, מרינדה, מרווה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
כיסונים רוסיים ממולאים בשרימפס, בשמנת חמוצה לצד סלק אסייתי
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, שרימפס, חלב, בצל ירוק, בצק, חלבון, חלמון, ביצים, פסטה, קמח, סוכר, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, בצל, גמבה, שזיפים, משמשים, צימוקים, כרוב, אספרגוס, אננס, פסטה, אגוזי קשיו, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, סילאן תמרים, רוטב סויה, שום, גזר, נענע, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ירקות טריים, קוסקוס מלא וקוביות טופו – שילוב מנצח לארוחת בריאות טעימה, המלווה במרינדה אסיאתית עשירה ויוצרת מנה קלילה אך משביעה
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, סלק אדום, לוף, גזר, נבטים, סלרי, בצל, צנון, לימון, חיטה מלאה, קוסקוס, טופו, מרינדה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
שמן שומשום,שמן זית,שומשום
, חזה עוף, עלי סלרי, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, במיה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי קשיו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא