|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמן תירס,סוכר,ברנדי,-פיסטוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון המשלב טעמים של פיקנטיות מתקתקה, מושלם על פרוסת באגט צלויות אך ניתן להכין גם בכלי להגשה במרכז השולחן. ריבת הבצל מאוד מתאימה לטעמי הכבד, ניתן לשמור במקרר עד כחודש ולשלב עם גבינות חריפות, בשרים צלויים ועוד.
שמן תירס,סוכר,ברנדי,-פיסטוקים
, כבד עוף, בצל לבן, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן תירס,סוכר,ברנדי,-פיסטוקים
, חמאה, גבינה, שמנת, צימוקים, תפוחים, ביצים, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
שמן תירס,סוכר,ברנדי,-פיסטוקים
, שזיפים, יין ריזלינג, וויסקי, יין, פילו, ביצים, קוואקר, קמח לבן, קמח מלא, שיפון, אבקת אפיה, שוקולד מריר, קמח
www.bishulim.co.il
|
|
|
