|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, שרימפס, פלפל שאטה, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב דגים, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה הודו/טונה בעלי נורי (אצות)-סושי טונה/הודו קלי קלוטו
מדהים ביופיו על הצלחת טבעות עם ציפוי קריספי ירוק וטעים
ותוכן או ורדרד או לבן
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, חזה הודו, דג טונה, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בלסמי, מלח, מלח גס, פפריקה, פלפל לבן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עונג גדול במנות קטנות - מאפינס שמשלב פרג עם שוקולד לבן לצד קצפת וקקאו. למי שרוצה באמת להתפרע, ניתן להוסיף שוקולד צ'יפס או פירות
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוזים, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביצים, קקאו, וניל, סוכר, קמח, סודה לשתיה, פרג
food.nana10.co.il
|
|
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, זיתים שחורים, עגבניות, ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, זעפרן, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, דג סלמון, מנגולד, תאנים, רימון, בצלצלים, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן זית, קמח לבן, קארי, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
rest.co.il
|
|
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, סטייק, דג אינטיאס, פלפל חריף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרינדה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן תירס,לימון,יין לבן,-ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, בשר, מנגולד, בצל, רום, מיץ לימון, לחם, ביצים, חרדל דיז'ון, שמן זית, קמח, סוכר, טרגון, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.munch.co.il
|
|
|