|
אנטרקוט ואווז עסיסיים, עטופים בבצל רך ברוטב בירה מעולה
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, אנטריקוט בקר, שוק אווז, ציר עוף, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, שמן זית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוס טונה-פירגה מוס טונה מתוך האתר של חמדה & איה
אישית אוהבת בלי ג'לטין
פשוט מכינה סלט טונה צבעוני וטעים ומעבירה לכלי יפה.
לפני ההגשה הופכת ומקשטת.
המוס של חמדה ואיה במלוא הדרו וטעמו כפי ..
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, דג טונה, שמנת חמוצה, לימון, בצל, חלבון, ג'לי, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
דייויד לוי, שף מסעדת אוונגרד
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, שניצל, הודו, כוסברה, לימון, אורז, ביצים, קמח, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
רצועות של פילה דניס מטוגנים בציפוי פריך של פירורי פנקו לצד מטבל מיונז
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דניס, גבינה, בטטה, מיץ לימון, רוטב סויה, קמח תופח, חלבון, שמן זית, אגוזים, חלמון, מיונז, ביצים, סודה, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
בהעדר קוד והאדוק, אפשר ללכת על כל פילה של דג לבן. דגים טריים ומיוחסים יתנו, כמובן, את התוצאות הטובות ביותר, אבל גם דג קפוא שהופשר באטיות במקרר יכול להיות טעים מאוד. לטעם בריטי אמיתי כדאי להכ..
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, דג לבן, תפוחי אדמה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח
food.walla.co.il
|
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סלק, חומץ בלסמי, שמן קנולה, חלבון, חלמון, מרינדה, ביצים, חזרת, קמח, קלי, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה נוצר בהשראת כרובית בבשמל, אולם כל מרכיבי הרוטב טבעוניים. אפשר לאפות שלל ירקות ברוטב הלבן, אך לכבוד החג בחרנו בכרובית הלבנה, שתרכיב מנה עשירה, טעימה ויפה.
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, שמנת, כרובית, שמן קנולה, קמח לבן, טחינה, רוטב סויה, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
יש הטוענים כי הטיגון בשמן לא רותח יגרום לעוף לספוג הרבה שמן. לכן חשוב להקפיד שלפני הטיגון הראשוני, השמן יהיה חם מאוד - כך הציפוי יאטום את העוף והוא ימשיך להתבשל אך לא יספוג יותר שמן כאשר מנמיכים את הלהבה.
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, כרעי עוף, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, חרדל, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, דג ברבוניה, גבינה, לימון, בירה שחורה, מאלט, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, קמח לבן, חלבון, ביצים, סודה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,מלח,חלב,בירה,-סוכר,-אבקת אפיה
, דג ברבוניה, גבינה, לימון, מאלט, קמח לבן, חלבון, ביצים, סודה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא