|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, שומר, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, קלי, שום, מלח גס, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של פול לוי ממסעדת אספניה באשדוד
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קלמארי, שרימפס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, קלי, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, פירות ים, דג אינטיאס, קלמארי, שרימפס, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, אורז, קלי, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, תרד, בצל, כרישה, יין לבן, קרח, שמן זית, קלי, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח, אניס, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, כרישה, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
על פניו זה מזכיר חריימה, אבל האמת שזה לא. אפשר לגוון בסוגי הדג, והכי טוב לערבב כמה סוגים. במקור מגישים את התבשיל על לחם קלוי או יבש, אבל גם החיבור עם פסטה מומלץ.
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, לחם קל, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,לחם,זעפרן,דג לוקוס,-������������������������������������,-רום
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא