|
סטייק עסיסי ונהדר ברוטב משכר
שמן,חמאה מזוקקת,-פלפל לבן,-חומץ בן יין לבן
, בשר, אנטריקוט בקר, יין אדום, שמן זית, דבש, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
שמן,חמאה מזוקקת,-פלפל לבן,-חומץ בן יין לבן
, תפוחי אדמה, אפונה, בצק, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
שמן,חמאה מזוקקת,-פלפל לבן,-חומץ בן יין לבן
, שמנת מתוקה, דלעת, בצל, עלי תרד, כוסברה, קארי, שקדים, שום, ג'ינג'ר, פלפל, זרעי כוסברה, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון
www.sirim.co.il
|
|
פרנץ’ טוסט קריבי, שנותן מענה למי שלא חי בשלום עם מוצרי חלב.
שמן,חמאה מזוקקת,-פלפל לבן,-חומץ בן יין לבן
, דג דקר לוקוס, פירות יער, בננה, פטל, תותים, ברנדי, רום, חמאת בוטנים, לחם, חלב קוקוס, שוקולד, אגוזים, ביצים, שוקולד נוטלה, קארי, טוסט, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אין סיר ג'חנון, אפשר להשתמש בכל תבנית או סיר שמתאימים לתנור - העיקר שיהיה אטום כמו שצריך.
www.hashulchan.co.il
|
|
אל תגזימו עם הקמח, השתמשו בכמה שפחות ממנו, רק כדי לייצב את התערובת וכדי שתתקבל לביבה במעטה פריך. משתמשים בחמאה מזוקקת או משלבים עם שמן ששומר על החמאה מפני חריכה.
שמן,חמאה מזוקקת,-פלפל לבן,-חומץ בן יין לבן
, גבינת פרמזן, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
שמן,חמאה מזוקקת,-פלפל לבן,-חומץ בן יין לבן
, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא