|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משהו קטן ומלוח, רק 45 דקות הכנה ומסלקים את הרעב
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, גבינה לבנה, בצל, בטטה, פילו, בצק, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
משהו קטן ומלוח, רק 45 דקות הכנה ומסלקים את הרעב
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, גבינה לבנה, בצל, בטטה, פילו, בצק, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ביציה עם ירק וגבינות מדהימה ממש מתבקשת לארוחת שבת בבוקר
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, גבינת שמנת, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, לוף, פטריות, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, גבינת מוצרלה, עגבניות, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה יפה לאירוח.
רצוי להכין כמות שתאכל חמה וטרייה. ניתן לשמור במקרר
לעוד יום ולחמם אך הטעם פחות טעים מטרי.
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, גבינה, גבינת חלומי, גבינה צהובה, שמן זית, ביצים, שום, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,חצילים,גבינת פרמזן,-טורטליני,-ברוקולי
, גבינה, גמבה, עגבניות, קישואים, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא