|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
שמן,כוסברה,גרעין,גמבה,בזיליקום,-פלפל אדום
, עגבניות שרי, תמר, ליים, לוף, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן,כוסברה,גרעין,גמבה,בזיליקום,-פלפל אדום
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק קריר לימות הקיץ החמים.
שמן,כוסברה,גרעין,גמבה,בזיליקום,-פלפל אדום
, עגבניות, תפוזים, בצל, סלק, מיץ לימון, קוניאק, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
