|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, פלפלים, בצל, שומר, קינואה אדומה, קינואה שחורה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, עוף, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קרח, אבקת מרק, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, עוף, שרדונה, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, שום, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מאכל צרפתי, מתאים כאנטיפסטי או כתוספת לצד מנה עיקרית, שניתן להגישו קר או פושר
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, עוף, שרדונה, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, שום, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, גבינת רוקפור, חסה ערבית, עגבניות, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן,מיץ לימון,יין,-תפוחי אדמה
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא