|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,נענע,מיץ לימון,יין,יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,נענע,מיץ לימון,יין,יוגורט
, חומוס, פלפל קאיין, טחינה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
שמן,נענע,מיץ לימון,יין,יוגורט
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,נענע,מיץ לימון,יין,יוגורט
, חמאה, לבנה, כוסברה, תרד, יין לבן יבש, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מנה נפלאה לצמחונים
שמן,נענע,מיץ לימון,יין,יוגורט
, בשר בקר, קישואים, כוסברה, תפוחי עץ, רוטב עגבניות, צנוברים, שמן זית, בורגול, דגנים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מגישים בכוסות מרטיני ומרגישים במסעדה
שמן,נענע,מיץ לימון,יין,יוגורט
, שמנת חמוצה, חלב, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, חומץ בלסמי, לחם, שמן זית, מרטיני, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן,נענע,מיץ לימון,יין,יוגורט
, בשר בקר, כבד, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|