|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, יין אדום יבש, גזר, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, הודו, עוף, כבד, חמאה, עלי סלרי, יין אדום, מרגרינה, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, עוף, חזה עוף, גזר, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
שמן,סלרי,טימין,בצל,-רום
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, חמאה, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|