|
שמן,סלרי,מרק,לימון,יין לבן,בצל לבן,-עצם בקר
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,סלרי,מרק,לימון,יין לבן,בצל לבן,-עצם בקר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, סלרי, מרק, לימון, יין לבן, בצל לבן ללא עצם בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן, סלרי, מרק, לימון, יין לבן, בצל לבן ללא עצם בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|