|
מתכון שדורש מאמץ אבל חברים, יש כאן חגיגה מלכותית שלמה! אל תפספסו טעימה מהצלחת הצבעונית הזו
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, חזה עוף, דג ברבוניה, חצילים, לימון, בצל, עגבניות, בצל ירוק, פלפלים, עגבניות שרי, שמן זית, סוכר חום, קמח, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, בשר כבש, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
עלי גפן ממולאים בבשר בקר או כבש, ומבושלים יחד עם עגבניות ושיני שום. דורש קצת יותר עבודה מממולאים אחרים אך בהחלט שווה את הטעם
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, עגבניות, ראש שום, חצילים, בצל, לוף, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעיי עוף שחומים עם בצל מטוגן, שום וגרגירי חומוס. מוגש עם אורז לבן
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, לימון, פלפלים, בצל, חומוס, מיץ לימון, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פסטה, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עם חזה אוז מעושן, עגבניות, בצל ושעועית לבנה
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, חזה אווז, שוקיים עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפלים, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עם אריסה - רוטב תוניסאי מסורתי חריף, גרגירי חומוס ולימונים כבושים
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, כורכום, אריסה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בקר ונקניקיות עם ירקות שורש, כרוב כבוש ובירה ארומטית
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פלפלים, כרוב, בצל, גזר, בירה, רוטב עגבניות, פסטה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל מעולה של קוביות בשר שחומים עם בצלצלים ועגבניות קלופות
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, שוקיים עוף, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בצלצלים, מיץ עגבניות, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, חומץ, פלפל אנגלי, שום
food.nana10.co.il
|
|
נתחי פרגיות במרינדה על שיפודי במבוק עם בצל ועגבניות שרי
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, קליפת לימון, עגבניות שרי, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח שורט ריב שחום ועסיסי עם גזר, שום ובצל ברוטב בירה
שמן,עלי גפן,כמון,אורז,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, בירה, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא