|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,עלי דפנה,סלק,יין אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,עלי דפנה,סלק,יין אדום
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,עלי דפנה,סלק,יין אדום
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
שמן,עלי דפנה,סלק,יין אדום
, בשר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, צ'אק, טופו, שמן זית, גזר, אבקת מרק, פלפל אנגלי, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שמן,עלי דפנה,סלק,יין אדום
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
שמן,עלי דפנה,סלק,יין אדום
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, חומץ, גזר, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
שמן,עלי דפנה,סלק,יין אדום
, עוף, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, לימון, אגוזי לוז, חומץ שרי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, מיונז, סירופ, חרדל, טופו, סוכר, קלי, דבש, שומשום, קינמון, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
תנו כבוד לסלק - זהו ירק בעל טעמים נפלאים. אל תבשלו אותו במים! עדיף לצלות, כי כך לא חודרים לתוכו מים. בסלט שלפניכם הסלק מוציא מיצים וטעמים מקסימים.
שמן,עלי דפנה,סלק,יין אדום
, מיץ לימון, מיצים, ציר ירקות, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|