מתכונים עם שמן, פטרוזיליה, חלב, בשר בקר טחון

בורקס בשר עם הפתעות

בורקס בשר עם הפתעות המצרכים: קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי: http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..

שמן,פטרוזיליה,חלב,בשר בקר טחון , זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני הפתעות, מתכוני בורקס

www.pirge.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן,פטרוזיליה,חלב,בשר בקר טחון , טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

סיגרים במילוי בשר

סיגרים הם אחד המאכלים המזוהים ומהבולטים מן המטבח המרוקאי - עלי בריק ממולאים בבשר חריף או במלית כבד מיוחדת. הסיגרים מוגשים בעיקר באירועים חגיגיים כמו חתונות, חינה ובר מצווה. ניתן להקפיא אחר..

שמן,פטרוזיליה,חלב,בשר בקר טחון , גמבה, כוסברה, ראש שום, חומץ, חלבון, ביצים, פילו, עלי דפנה, מלח, כמון, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני סיגרים במילוי, מתכוני מילוי בשר, מתכוני סיגרים

www.cookshare.co.il

בסטיל

מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק

שמן,פטרוזיליה,חלב,בשר בקר טחון , עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, ראס אל חנות, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום

ראו גם: מתכוני בסטיל

food.walla.co.il

פרגית ממולאת פתיתי קוסקוס ישראלי בשר טלה ופיסטוק חלבי

שמן,פטרוזיליה,חלב,בשר בקר טחון , פרגיות, טלה, לוף, פטריות שמפיניון, לימון, קוסקוס, פיסטוקים, צנוברים, ביצים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון

ראו גם: מתכוני פרגית ממולאת, מתכוני פתיתי קוסקוס ישראלי, מתכוני בשר טלה

www.bishulim.co.il

מוסקה

שמן,פטרוזיליה,חלב,בשר בקר טחון , בשר כבש, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, חצילים, בצל, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה

www.mevashlim.com

מוסקה

שמן,פטרוזיליה,חלב,בשר בקר טחון , חמאה, שמנת חמוצה, חצילים, בצל, פלפל אדום, ביצים, קמח

ראו גם: מתכוני מוסקה

www.mevashlim.com

קציצות אונטריב ברוטב עגבניות

אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..