|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, כוסברה, בורגול, שמן זית, קארי, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, תפוחי עץ, ראש שום, בטטה, בצל, ראש סלרי, אספרגוס, שמן זית, דבש, גזר, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, חזה עוף, תפוחי אדמה, שורש, דלעת, כרפס, גזר, שמן קנולה, שמן זית, פסטו, חרדל, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, קולרבי, שורש, שומר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, שמרים, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, יוגורט, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, סלק, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, כמון
rest.co.il
|
|
מתכון באדיבות חברת מור פירות השרון
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, פלפל ירוק, אפרסמון, קינואה, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, קלי, נענע, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, משמשים, בצל, מיץ רימונים, גרעין, ביצים, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שמן,פטרוזיליה,סלרי,אגוזי מלך
, ציר עוף, חמאה, גבינת עיזים, זיתים, לימון, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, מרווה, שום, אורגנו, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא