|
חצילונים ממולאים מוחמצים
החצילים האלה שוברים את כל הכללים.לדעתי אחד הירקות הכבושים הכי הכי טעימים.
אני לא צריכה כלום ליד.פשוט עם סכין ומזלג פורסת ומתמכרת לאט לאט.
אבא של בעלי היה מכין אותם ע..
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, חצילים, שומר, סלרי, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, ירך טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל, שורש, כוסברה, מיץ לימון, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
מנה אסייתית משודרגת, עם ג'ינג'ר ושקדים קלויים, המעניקים תוספת קראנצ'ית נהדרת
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, חזה עוף, בצל, מיץ לימון, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, שקדים, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, עוף, בצל, גזר, כוסברה, אורז, שמן זית, חרדל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
קשה מאוד להפיק חזה עוף עסיסי באמת. כאן זה מתאפשר בזכות צלייה בנתח אחד בחברת סויה, שום וג’ינג’ר. סלק מוחמץ, עשבים טריים וצנונית מתווספים לכריך עם טעמים נקיים ועדינים
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, חזה עוף, חסה אייסברג, צנון, כוסברה, תירס, שורש, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, בגט, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, לבבות עוף, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, מיץ לימון, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שיפודי פרגית שמכינים בתנור במרינדת פפריקה וחומץ. מוגשים יחד עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, פרגיות, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, גמבה, טחינה, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מחפשים מתכון מקורי לדגים? עומר מילר מכין פילה לוקוס על האש במרינדה חמצמצה של יוגורט עם סלט מרענן של עשבי תיבול טריים
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, דג לוקוס, יוגורט, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן זית, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, חזה עוף, לימון, יין, קלי, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
בני סיידא הוציא לאחרונה את ספרו על האש מתוכו הבאנו לכם 2 מתכונים קלילים ופשוטים, של כנפיים בגריל עם צ'ילי וסילאן וסלט תפוחי אדמה זעירים, פלפלים ופטריות
שמן,פלפל חריף,מרינדה
, כנפיים עוף, בצל סגול, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
|