מתכונים עם שמן, פלפל חריף, עוף, מרינדה

עוף ממולא

שמן,פלפל חריף,עוף,מרינדה , בצל, גזר, כוסברה, אורז, שמן זית, חרדל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, כורכום, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני עוף

www.cookshare.co.il

נתחי עוף מוקפצים עם סילאן, ג'ינג'ר, שקדים וקשיו

מנה אסייתית משודרגת, עם ג'ינג'ר ושקדים קלויים, המעניקים תוספת קראנצ'ית נהדרת

שמן,פלפל חריף,עוף,מרינדה , חזה עוף, בצל, מיץ לימון, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, שקדים, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני נתחי עוף, מתכוני עוף מוקפצים, מתכוני סילאן

www.mako.co.il

באן מי עוף

קשה מאוד להפיק חזה עוף עסיסי באמת. כאן זה מתאפשר בזכות צלייה בנתח אחד בחברת סויה, שום וג’ינג’ר. סלק מוחמץ, עשבים טריים וצנונית מתווספים לכריך עם טעמים נקיים ועדינים

שמן,פלפל חריף,עוף,מרינדה , חזה עוף, חסה אייסברג, צנון, כוסברה, תירס, שורש, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, בגט, נענע, שום

ראו גם: מתכוני עוף

food.walla.co.il

שיפוד אנטרקוט ולבבות עוף במרינדה

מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.

שמן,פלפל חריף,עוף,מרינדה , לבבות עוף, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, מיץ לימון, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שיפוד, מתכוני אנטרקוט, מתכוני לבבות עוף

food.walla.co.il

שיפודי פרגית וצ'ימיצ'ורי

שיפודי פרגית שמכינים בתנור במרינדת פפריקה וחומץ. מוגשים יחד עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי

שמן,פלפל חריף,עוף,מרינדה , פרגיות, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, גמבה, טחינה, סילאן תמרים, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שיפודי פרגית, מתכוני צ'ימיצ'ורי, מתכוני שיפודי

food.nana10.co.il

כנפיים בגריל וסלט תפוחי אדמה

בני סיידא הוציא לאחרונה את ספרו על האש מתוכו הבאנו לכם 2 מתכונים קלילים ופשוטים, של כנפיים בגריל עם צ'ילי וסילאן וסלט תפוחי אדמה זעירים, פלפלים ופטריות

שמן,פלפל חריף,עוף,מרינדה , כנפיים עוף, בצל סגול, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני כנפיים בגריל, מתכוני סלט תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה

food.nana10.co.il

חזה עוף בסויה, לימון ועשבי תיבול

חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.