כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
שמן,פלפל לבן,מלח,חומץ אורז,חומץ,ג'ינג'ר
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן,פלפל לבן,מלח,חומץ אורז,חומץ,ג'ינג'ר
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל
www.mevashlim.com
|
שמן,פלפל לבן,מלח,חומץ אורז,חומץ,ג'ינג'ר
, אויסטרים, סקלופס, יוגורט, חמאה, פטריות שיטאקי, זוקיני, מנגולד, שומר, גזר, רוטב ויניגרט, שמן זית, שקדים, רוטב סויה, קמח, בצק, גרגירי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל לבן, מלח, חומץ אורז, חומץ, ג'ינג'ר?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל לבן, מלח, חומץ אורז, חומץ, ג'ינג'ר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|