|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם רוטב פטריות
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, שומשום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בבית תמיד שמחים לגלילות בתוספת 3 סלטים - חגיגה לחיך.
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, כבד עוף, בצל, זיתים, צנוברים, בצק, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
אמפנאדה
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, בקר, בצל, גמבה, צימוקים, זיתים ירוקים, ביצים, סוכר, פפריקה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
גרסאות שונות של מאפה בצק פתוח עם בשר טחון התפתחו, בשמות שונים, במקומות רבים במטבח המזרחי. הנה הגרסה הסורית, שעוברת אצלנו במשפחה, והיא קלה להכנה, טעימה מאוד ואהובה במיוחד על ילדים.
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, שומן כבש, בקר, צנובר, בצל, לוף, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, צנוברים, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,פלפל שחור,בשר בקר,בצק עלים,-פלפל אדום,-טימין
, בקר, חצילים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מלח גס, שום
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא